Viola come il riflesso

Alla scoperta di Monteacuto, Goceano, Barbagia e Baronia

Informazioni

Ci sono posti dove la storia si fa ricordo, e il ricordo storia. Sono i luoghi della tranquillità. Con le sue acque smeraldo incassate in una conca di granito, sabbia e arbusti, il Coghinas è uno di quelli. Guardando il cielo riflettersi sul suo specchio silenzioso, accade che la mente del viaggiatore si lasci trasportare, vagando in quel tempo senza tempo che è proprio del sogno.

Dalle sponde del Coghinas, la rotta viola procede nel Goceano, scende in Barbagia e poi risale a nord, sconfinando nella Baronia. Ovunque, lo spettacolo orografico si accompagna a panorami cangianti e, nei luoghi più impensati, a retaggi nuragici, lasciando a chi li attraversa la sensazione quieta dell’approdo.

Eating

In questa sezione sarà possibile trovare luoghi di ristorazione e spazi aperti in cui passare il pranzo o la cena.

Un recente studio ha dimostrato che i turisti visitano l’Italia per la buona tavola, quindi ogni elemento inserito all’interno di questo portale verrà garantito dal team delle Rotte del Gusto.

Sleeping

Una serie di luoghi dove è possibile sostare durante il percorso della Rotta Viola.

Ovviamente tutti gli elementi inseriti all’interno di questa sezione sono garantiti dal team delle Rotte del Gusto.

Looking for

Questo è un territorio ricco di monumenti e musei, a testimonianza della sua storia millenaria.

In questa sezione saranno presenti elementi di rilievo culturale, artistico e storico all’interno della Rotta Viola.

Percorso

Da vedere
Lago Coghinas
Altare Rupestre di Santo Stefano
Basilica di Sant’Antonio di Bisarcio
Grotta di San Michele di Ozieri
Museo Civico Archeologico di Ozieri
Museo internazionale del Coltello di Pattada
Tappeto di Nule
Su Romanzesu
Museo Multimediale del Canto a Tenore di Bitti
Museo della civiltà contadina e pastorale di Bitti
Su Tempiesu
Museo Nivola di Orani
Sos Nurattolos di Alà
Vitigni di Monti
Vitigni di Berchidda

Prodotti
Carpe, Trote, Vino, Uva, Carne, Formaggi, Pecora e Panada

Attività
Trekking, Bici, Passeggiate a cavallo, turismo culturale, turismo enologico, turismo musicale, turismo archeologico, pesca sportiva

Artigianato
Oreficeria, Pietra, Ferro Battuto, Ceramica, Coltellineria e Tessitura

Menù Viola

Panada di farina di mais di persico trota e topinambur

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Capretto in crosta
di pistacchi

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Cassata sarda con pompia (citrus mostruosa) e sapa

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