Rosso come il Sapore

Alla scoperta dell’Ogliastra

Informazioni

L’Ogliastra è un luogo peculiare della Sardegna. Un’area dei sapori che racchiude molto in poco. Il mare e la montagna. Il cielo e la terra. La roccia e la sabbia. In questo spazio, abbiamo tracciato un nuovo e singolare itinerario nel tentativo di armonizzare gli elementi d’acqua dolce e i prodotti delle campagne boscose.

Lungo questo percorso, chiunque potrà viaggiare ed esplorare la natura, il gusto e la cultura scoprendo che non importa la stagione. D’estate, in primavera, in autunno e in inverno rosso è il sapore.

Eating

In questa sezione sarà possibile trovare luoghi di ristorazione e spazi aperti in cui passare il pranzo o la cena.

Un recente studio ha dimostrato che i turisti visitano l’Italia per la buona tavola, quindi ogni elemento inserito all’interno di questo portale verrà garantito dal team delle Rotte del Gusto.

Sleeping

Una serie di luoghi dove è possibile sostare durante il percorso della Rotta Rossa.

Ovviamente tutti gli elementi inseriti all’interno di questa sezione sono garantiti dal team delle Rotte del Gusto.

Looking for

Il territorio dell’Ogliastra è ricco di monumenti e musei, a testimonianza della sua storia millenaria.

In questa sezione saranno presenti elementi di rilievo culturale, artistico e storico all’interno della Rotta Rossa.

Percorso

Da vedere
Villaggio di Tiscali
Su Gorropu
Cala Goloritzé
Su Gologone
Nuraghe S’ùlimu
Trekking del Gennargentu
Parco Nazionale del Gennargentu
Bosco Selene (Nuraghe e Tombe dei giganti)
Giro Vecchio
Lago Alto del Flumendosa
Bah Mela
S’Arco e Is Forros
Museo di Mamoiada
Museo e Murales di Orgosolo
Campanacci e Torrone di Tonara
Museo di Maria Lai
Cooperativa Tessile Su Marmuri
Grotte de Su Marmuri
Grotte del Bue Marino

Prodotti
Castagne, Ciliegie, Patate, Mele, Luccio, Prosciutto, Guanciale, Tartufo, Casaxedu, Cinghiale, Vino, Fagioli, Capra, Vacche, Torrone

Attività
Trekking, Canoa, Parapendio, Volo dell’angelo, Archeoturismo, Artigianato

Artigianato
Tappeti, Coltelli, Campanacci, Ceramica, Oreficeria, Vetro

Menù Rosso

Malloreddus al ragù di Luccio, mele di Villanova e guanciale di Villagrande

Primo piatto

Leggi

Luccio con olio d’oliva,
al profumo di montagna

Secondo piatto

Leggi

Sheep cake di casaxedu all’arancia su biscotto al miele d’arancia e cannella

Dolce

Leggi

Social Wall

Racconta il tuo viaggio usando l’hashtag:

#tribalnetworking

Instagram Gallery Exception: Error: Cannot retrive photos from Instagram.Response code: . Message error: . Error type: