Un futuro color zafferano – Giulia Madau intervista Antonio Matzeu
intervista di © Giulia Madau 2016 Buongiorno Antonio e grazie del tempo che ci stai dedicando per raccontarci la tua esperienza di produttore di zafferano nel Medio Campidano. Partendo dall’inizio, qual è l'origine di questa spezia? Da dove arriva? Quando è giunta in Sardegna e soprattutto come è arrivata a San Gavino? Insomma, puoi raccontarci [...]