Cucinare è come amare – intervista con Ester Marras
Buongiorno Ester e grazie del tempo che ci concedi. Noi due ci siamo conosciuti, per così dire, una vita fa, ovvero quando tu eri una ceramista ed io un antropologo che girava la Sardegna per realizzare un documentario che raccontasse l’artigianato dal punto di vista degli artigiani. Da quell’avventura, che ha scaturito la meteora dell’Associazione [...]